Ulertzea Blue Spirulina: jatorria eta onurak

Spirulina urdinaren jatorria eta konposizioa

 

Espirulina hauts urdina Arthrospira platensis izeneko zianobakterio espezie batetik ondorioztatzen da, normalean spirulina izenez ezagutzen dena. Espirulina konbentzionala bere kolore berde sakonagatik ezaguna den bitartean, spirulina urdina kolore urdin distiratsuagatik ezagutzen da. Pigmentazio mota hau phycocyanin izeneko konposatu bati zor zaio, hautsa egiteko atera eta kontzentratzen dena.

 

Fikozianina, bereziki fikozianina E10, uretan disolbagarria den pigmentu-proteina konplexu bat da, espirulina urdinari bere kolore bereizgarria ematen diona. Konposatu hau ez da espirulina urdinaren eskaintza dotorea lortzeko gai, baina, gainera, bere onura potentzialetan laguntzen du. Phycocyanin spirulina, kasu batzuetan deitzen den bezala, minbizia prebenitzeko agenteetan aberatsa da eta bere propietate antiinflamatorioengatik kontuan hartu da.

 

Spirulina hauts urdina sortzeko prozesuak espirulina algetatik ficocyanina arretaz ateratzea eta isolatzea dakar. Honen ondorioz, konposatu batzuetan kontzentratuta dagoen produktu bat lortzen da, ohiko spirulina berdearekin alderatuta. Erauzketa-prozesuak, gainera, batzuek espirulina berdean atsegin ez duten alga-zapore bereizgarria kentzen du, eta espirulina urdina osagai polifazetikoagoa bihurtuz hainbat aplikaziotan.

 

blog-865-723


Blue Spirulina hautsaren osasun-onurak eta nutrizio-profila

 

Espirulina hauts urdina, bere phycocyanin E10 kontzentrazio altuarekin, osasunerako onura potentzial ugari eskaintzen ditu. Ikerketak egiten ari diren bitartean, hainbat ikerketek azur superelikagai honen alderdi itxaropentsuak nabarmendu dituzte:

 

ž Antioxidatzaileen potentzia: Phycocyanin, espirulina urdinaren funtsezko osagaia, antioxidatzaile indartsua da. Diferentzia egiten du gorputzean oxidazio-tartearen aurka borrokatzeko, baliteke gaixotasun etengabeak izateko aukera gutxituz eta osasun zelularra sustatzeko.

 

ž Hanturaren aurkako propietateak: Ikerketek hori iradokitzen dute phycocyanin spirulina Hanturaren aurkako eragin nabarmenak izan ditzake, hanturazko baldintza desberdinetarako onuragarriak izan daitezkeenak.

 

ž Immunitate-sistemaren laguntza: Spirulina hauts urdineko konposatuek sistema immunologikoa suspertzeko laguntza eskain dezakete, gorputzaren defentsa osagai bereizgarriak hobetuz.

 

ž Efektu neurobabesle potentzialak: Gauza batzuek frogatzen dute ficocianinak propietate neurobabesgarriak izan ditzakeela, ziurrenik garunaren ongizatea eta funtzio kognitiboa irabaziz.

 

ž Ariketa errendimendua eta berreskurapena: Lehiakideek eta fitness zaleek espirulina urdina onuragarria aurki dezakete entrenamenduaren exekuzioa hobetzeko eta suspertzen laguntzeko ahalmenagatik.

 

Elikaduraz, spirulina hauts urdina proteina, bitamina eta mineralen iturri kontzentratua da. Erauzketa heldulekua dela eta, espirulina berdean aurkitutako osagarri sorta osoa ez duen arren, ukabilkada osasungarri kritikoa eskaintzen du. Bereziki aberatsa da:

 

ž Proteina

ž B12 bitamina

ž Burdina

ž Magnesioa

ž Potasioa

 

Espirulina hauts urdinaren konposizio bereziak alternatiba erakargarri bihurtzen du bere argaltasuna nutriente trinko eta landare-oinarritutako elementu batekin osatzea nahi dutenentzat. Bere substantzia proteina handikoak, zehazki, oso ezaguna egiten du hautazko proteina iturrien bila dabiltzan beganoen eta barazkizaleen artean.

 

 

Blue Spirulina Powder onurak eta aplikazioa | Binmei

 

Blue Spirulina hautsaren aplikazioak eta erabilerak

 

ren aldakortasuna spirulina hauts urdina bere nutrizio onura haratago zabaltzen da. Bere kolore biziak eta zapore neutroak osagai ezaguna egiten du hainbat aplikaziotan:

 

ž Elikagaien kolore naturala: Espirulina hautsa gero eta gehiago erabiltzen da elikagai koloratzaile urdin sintetikoen alternatiba natural gisa. Bere ñabardura urdin biziak kolore deigarria gehi diezaieke irabiatuei, labeko produktuei eta bestelako sukaldaritza-sorkuntzari, koloratzaile artifizialen beharrik gabe.

 

ž Smoothie Booster: Spirulina hauts bola bat irabiatuetan sartzeak kolore urdin ederra emateaz gain, edariaren profil dietetikoa hobetzen du.

 

ž Superfood Latteak: Espirulina latte urdinak joera bihurtu dira osasunerako kontzientzia duten kafetegietan, kafe-edari tradizionalen alternatiba erakargarri eta nutritiboa eskainiz.

 

ž Sukaldaritza eta Sukaldaritza: Sukaldari sortzaileak eta etxeko sukaldariak espirulina hautsa urdina sartzen ari dira hainbat errezetatan, krepe urdinetatik hasi eta pasta plater bizietara.

 

ž Dieta-osagarriak: Pertsona askok espirulina hauts urdina irensten dute dieta osagarri gisa, kapsula forman edo uretan edo zukuan nahastuta.

 

ž Larruazala zaintzeko produktuak: Fikozianinaren propietate antioxidatzaileek espirulina urdina larruazala zaintzeko xehetasun gutxi batzuetan sartzea bultzatu dute.

 

 

Espirulina hauts urdinaren zapore inpartzialak ez du hain zorrotza elikadura eta freskagarri sorta zabal batean finkatzea bere bazkide berdearekin alderatuta. Honek elikadura eta freskagarrien industrian elementuak aurreratzeko emaitza modernoak ireki ditu, baita osagarri arrunten domeinuan ere.

 

 

Amazon.com: Espirulina urdinaren hauts organikoa - 8 oz - Usainik gabekoa - Alga berde urdinetatik - Beganoa, GMOrik gabekoa, Glutenik gabekoa, Esnerik gabekoa - USDA Ziurtatutako Kolore Urdin Naturala Smoothies eta Protein Edarietarako:

 

 

Ondorioa

 

Espirulina hauts urdina, bere kolore deigarri eta phycocyanin edukiarekin, osagarri ezaugarrien eta elikadura utilitarioen munduan hobekuntza dinamizatzaileaz hitz egiten du. Ongizaterako dituen onura potentzialak, koloratzaile eta osagarrien sustatzaile komun gisa duen malgutasunarekin batera, hedapen errentagarria da osasunarekin kontzientzia duten bezeroen eta elikadura-industriako adituen bildumarako.

 

Ikerketak E10 ficocyaninaren eta espirulina urdinean aurkitutako beste konposatuen potentzial osoa agerian uzten duen heinean, aplikazio eta elementu irudimentsuagoak gora egingo direla aurreikus dezakegu. Zure dieta-sarrerak berritu nahi dituzun ala ez, tonu urdin normal bat zure sukaldaritza-adierazpenetan sartu edo purpura-urdin-berde-hazkunde honen ongizate-onurak ikertu, spirulina hauts urdinak emaitza pentsagarrien mundu bat eskaintzen du.

 

Spirulina hauts urdinari eta beste landare-estraktu natural batzuei buruz gehiago jakiteko interesa dutenentzat, Yangge Biotech Co., Ltd. alor honetan ikerketa eta ekoizpenaren abangoardian dago. Kalitatearen eta berrikuntzaren aldeko apustuarekin, osagai natural ugari eskaintzen ditugu elikagaien, edarien eta osasunaren industriarako. Spirulina hauts urdinak edo beste extract natural batzuk zure produktuak nola hobetu ditzaketen aztertzeko, ez izan zalantzarik eta jar zaitez gurekin harremanetan info@yanggebiotech.com helbidera.

 

 

 

Erreferentziak

1. Fernández-Rojas, B., Hernández-Juárez, J., & Pedraza-Chaverri, J. (2014). Fikozianaren propietate nutrazeutikoak. Elikagai Funtzionalen Aldizkaria, 11, 375-392.

2. Liu, Q., Huang, Y., Zhang, R., Cai, T. eta Cai, Y. (2016). Spirulina platensis C-phycocyanin deribatuaren aplikazio medikoa. Ebidentzian Oinarritutako Medikuntza Osagarria eta Alternatiboa, 2016, 7803846.

3. Ku, CS, Yang, Y., Park, Y. eta Lee, J. (2013). Alga urdin-berdeen osasun-onurak: gaixotasun kardiobaskularren eta gibeleko gantz alkoholik gabeko gaixotasunaren prebentzioa. Elikagai sendagarrien aldizkaria, 16 (2), 103-111.

4. Romay, C., Gonzalez, R., Ledon, N., Remirez, D. eta Rimbau, V. (2003). C-phycocyanin: efektu antioxidatzaileak, antiinflamatorioak eta neurobabesleak dituen biliproteina. Current Protein & Peptide Science, 4 (3), 207-216.

5. Eriksen, NT (2008). Fikozianaren ekoizpena: biologian, bioteknologian, elikagaietan eta medikuntzan aplikazioak dituen pigmentua. Mikrobiologia eta Bioteknologia Aplikatua, 80(1), 1-14.

Bidali